(57) В изобретении описана улучшенная, не содержащая сыворотки среда для культивирования клеток животных, которую можно использовать для получения представляющего интерес белка. В не содержащие сыворотки среды или среды химически определенного состава для улучшения плотности жизнеспособных клеток, для снижения времени удвоения клеток и для увеличения продукции представляющего интерес белка можно добавлять орнитин или комбинацию орнитина и путресцина.