(57) Система для измерения жидкостного трения пучка волосяных волокон, содержащая: i) фрикционный датчик, имеющий контактную поверхность, причём указанный датчик оснащён грузом весом от 10 до 500 г; ii) средства для закрепления пучка волос и iii) водяную ванну; причём фрикционный датчик соединён с анализатором текстуры; средства закрепления и фрикционный датчик расположены в водяной ванне ниже линии заполнения; а контактная поверхность фрикционного датчика содержит поверхностно-активное вещество; и способ измерения жидкостного трения волос с использованием указанной системы.