(57) 1. Культивируемое растение вида Solanum lycopersicum, включающее аллель 1-аминоциклопропан-1-карбоновая кислота-синтазы 4 (acs4), имеющий одну или более мутаций, где указанные мутации приводят к синтезу мутантного белка Acs4 с утраченной функцией или с пониженной функцией по сравнению с белком Acs4 дикого типа и обеспечивают снижение уровня образования этилена, и/или замедление созревания плодов, и/или увеличение срока их хранения по сравнению с плодами растения Solanum lycopersicum, которое является гомозиготным по аллелю ACS4 дикого типа; где указанная утрата функции или снижение функции мутантного белка Acs4 обусловлены делецией, заменой и/или инсерцией одной или более аминокислот 65-327 последовательности SEQ ID NO: 1.
2. Культивируемое растение по п.1, где указанная мутация или указанные мутации приводят к тому, что 10% плодов томата достигают стадии покраснения по меньшей мере на 2 дня дольше, чем плоды растения Solanum lycopersicum, которое является гомозиготным по аллелю ACS4 дикого типа.
3. Культивируемое растение по любому из пп.1, 2, где указанная мутация или указанные мутации приводят к образованию плодов томата указанного растения, в которых уровень образования этилена снижен на 20% по сравнению с растением Solanum lycopersicum, которое является гомозиготным по аллелю ACS4дикого типа.
4. Растение по любому из пп.1-3, где указанный мутантный белок Acs4 имеет аминокислотные остатки 33-62 и/или 339-438 последовательности SEQ ID NO: 1.
5. Растение по любому из предшествующих пунктов, где указанные утрата функции или снижение функции мутантного белка Acs4 обусловлены заменой одной или более аминокислоты, выбранной из группы, состоящей из Ala248, Val250, Ser279, Thr316 и Leu321 белка Acs4 дикого типа, на другую аминокислоту.
6. Растение по любому из пп.1-3 или 5, где в указанном мутантном белке Acs4 дополнительно отсутствуют все аминокислоты от 204 до 476 последовательности SEQ ID NO: 1.
7. Растение по п.5, где указанный мутантный белок Acs4 имеет одну или более аминокислотных замен, выбранных из группы, состоящей из A248V, S279N, L321F, V250E и Т316I.
8. Растение по пп.1-7, где указанным растением является гибридное растение F1, полученное путем скрещивания двух инбредных родительских линий.
9. Плод томата, семена или пыльца растения по любому из пп.1-8, содержащие аллель ACS4, имеющий одну или более мутаций, где указанные мутации приводят к синтезу мутантного белка Acs4 с утраченной функцией или с пониженной функцией по сравнению с белком Acs4 дикого типа; где указанный плод томата имеет сниженный уровень образования этилена, и/или замедленное созревание, и/или увеличенный срок хранения по сравнению с плодами растения Solanum lycopersicum, которое является гомозиготным по аллелю ACS4 дикого типа; где указанная утрата функции или снижение функции мутантного белка Acs4 обусловлены делецией, заменой и/или инсерцией одной или более аминокислот в положении 65-327 последовательности SEQ ID NO: 1.
10. Плод по п.9, срок хранения которого по меньшей мере на 2 дня превышает срок хранения плода томата, гомозиготного по аллелю ACS4 дикого типа.
11. Плод по п.9, где образование этилена по меньшей мере на 15% снижено по сравнению с растением Solanum lycopersicum, которое является гомозиготным по аллелю ACS4 дикого типа.
12. Пищевой продукт, содержащий или состоящий из плодов по любому из пп.9-11 или частей указанного плода.
13. Потомство растения по любому из пп.1-8, содержащее аллель acs4, имеющий одну или более мутаций, где указанные мутации приводят к синтезу мутантного белка Acs4 с утраченной функцией или с пониженной функцией по сравнению с белком Acs4 дикого типа; где указанный плод томата имеет сниженный уровень образования этилена, и/или замедленное созревание, и/или увеличенный срок хранения по сравнению с плодами растения Solanum lycopersicum, которое является гомозиготным по аллелю ACS4 дикого типа; где указанная утрата функции или снижение функции мутантного белка Acs4 обусловлены делецией, заменой и/или инсерцией одной или более аминокислот в положении 65-327 последовательности SEQ ID NO: 1.
14. Способ получения гибридного растения Solanum lycopersicum, где указанный способ включает:
(a) получение первого растения Solanum lycopersicum по любому из пп.1-8 или из семян по п.9;
(b) скрещивание указанного первого растения Solanum lycopersicum со вторым растением Solanum lycopersicum с получением гибридных семян; где указанное гибридное растение Solanum lycopersicum, выращенное из указанных гибридных семян, содержит аллель ACS4, имеющий одну или более мутаций, где указанные мутации приводят к синтезу мутантного белка Acs4 с утраченной функцией или с пониженной функцией по сравнению с белком Acs4 дикого типа и обеспечивают снижение уровня образования этилена и/или замедление созревания плодов и/или увеличение срока их хранения по сравнению с плодами растения Solanum lycopersicum, которое является гомозиготным по аллелю ACS4 дикого типа; где указанная утрата функции или снижение функции мутантного белка acs4 обусловлены делецией, заменой и/или инсерцией одной или более аминокислот 65-327 последовательности SEQ ID NO: 1.
15. Пищевой продукт, содержащий или состоящий из плодов растения, полученного способом по п.14 или частей указанного плода.

---