(57) 1. Машина для приготовления и подачи кофе по-турецки, содержащая отсек (42) для приготовления, нагрев внутреннего объема которого обеспечивает нагревательное устройство (421), и где происходит приготовление смеси для кофе, содержащей кофе по-турецки, воду и сахар; и после завершения процесса приготовления обеспечивающая перенос приготовленной смеси для кофе в отсеке (42) для приготовления через выпускной патрубок (429) в емкость (61) для напитка для подачи приготовленного кофе потребителям, отличающаяся тем, что содержит отсек (12) дозирования сахара, в котором хранится сахар, переносимый в отсек (42) для приготовления, и происходит регулирование количества сахара; толкающую головку (13) для сахара, которая выполнена с возможностью вертикального перемещения и образует основание отсека (12) дозирования сахара; приводной механизм (141), перемещающий толкающую головку (13) для сахара в вертикальном направлении.
2. Машина для приготовления и подачи кофе по-турецки по п.1, отличающаяся тем, что приводной механизм (141) содержит приводной электродвигатель (142) для приведения в движение толкающей головки (13) для сахара; ходовой винт (143), воспринимающий движение, обеспеченное приводным электродвигателем (142); гайку (144), перемещающуюся по ходовому винту (143) и преобразующую вращательное движение ходового винта (143) в линейное движение; и деталь (145) передачи движения, предназначенную для передачи вертикального движения гайки (144) на толкающую головку (13) для сахара.
3. Машина для приготовления и подачи кофе по-турецки по п.2, отличающаяся тем, что деталь (145) передачи движения содержит фиксатор (146) гайки, в котором расположена гайка (144); отверстие (147) под винт, выполненное в верхней части фиксатора (146) гайки и выполненное таким образом, что ходовой винт (143) проходит через него; и по меньшей мере одну боковую пластину (148), соединенную с толкающей головкой (13) для сахара.
4. Машина для приготовления и подачи кофе по-турецки по п.2, отличающаяся тем, что приводной механизм (141) содержит верхний датчик (150) уровня, определяющий, что сахар в отсеке (12) дозирования сахара полностью израсходован; нижний датчик (151) уровня, определяющий, что отсек (12) дозирования сахара находится в положении, в котором можно загрузить сахар; и рычаг (149) уровня поршня, перемещающийся вместе с деталью (145) передачи движения между датчиками (150, 151), соприкасаясь с датчиками (150, 151).
5. Машина для приготовления и подачи кофе по-турецки по п.1, отличающаяся тем, что содержит отсек (22) дозирования кофе, в котором хранится кофе по-турецки, переносимый в отсек (42) для приготовления, и где происходит регулирование количества указанного кофе по-турецки; вертикально перемещающуюся толкающую головку (23) для кофе, образующую основание отсека (22) дозирования кофе; приводной механизм (241), вертикально перемещающий толкающую головку (23) для кофе.
6. Машина для приготовления и подачи кофе по-турецки по п.5, отличающаяся тем, что приводной механизм (241) содержит приводной электродвигатель (242) для приведения толкающей головки (23) для кофе в движение; ходовой винт (243), воспринимающий движение, обеспеченное приводным электродвигателем (242); гайку (244), перемещающуюся на ходовом винте (243) и преобразующую вращательное движение ходового винта (243) в линейное движение; и деталь (245) передачи движения, предназначенную для передачи вертикального движения гайки (244) на толкающую головку (23) для кофе.
7. Машина для приготовления и подачи кофе по-турецки по п.6, отличающаяся тем, что деталь (245) передачи движения содержит фиксатор (246) гайки, в который помещена гайка (244); отверстие (247) под винт, выполненное на верхней части фиксатора (246) гайки и выполненное таким образом, что ходовой винт (243) проходит через него; и по меньшей мере одну боковую пластину (248), соединенную с толкающей головкой (23) для кофе.
8. Машина для приготовления и подачи кофе по-турецки по п.6, отличающаяся тем, что приводной механизм (241) содержит верхний датчик (150) уровня, определяющий, что кофе в отсеке (22) дозирования кофе полностью израсходован; нижний датчик (251) уровня, определяющий, что отсек (22) дозирования кофе находится в положении, когда можно загрузить кофе; и рычаг (249) уровня поршня, перемещающийся вместе с деталью (245) передачи движения между датчиками (250, 251), соприкасаясь с датчиками (250, 251).
9. Машина для приготовления и подачи кофе по-турецки по п.5, отличающаяся тем, что содержит дозирующую деталь (261), установленную на верхней части отсеков (12, 22) дозирования с возможностью вращения вокруг оси (а) узла и вращающуюся в направлении А, и осуществляющую перенос сахара, поднятого до определенного уровня толкающей головкой (13) для сахара в отсеке (12) дозирования сахара, и вращающуюся в направлении В, противоположном направлению А, и осуществляющую перенос кофе по-турецки, поднятого до определенного уровня толкающей головкой (23) для кофе в отсеке (22) дозирования кофе, в отсек (42) для приготовления; и приводной электродвигатель (264) для обеспечения переноса, соединенный с дозирующей деталью (261) для обеспечения вращательного движения в указанных двух направлениях (А, В).
10. Машина для приготовления и подачи кофе по-турецки по п.9, отличающаяся тем, что дозирующая деталь (261) содержит секцию (262) для сахара, направленную к выпускному отверстию (121) отсека (12) дозирования сахара, и в которой накапливается сахар, переносимый в отсек (42) для приготовления; и секцию (263) для кофе, направленную к выпускному отверстию (221) отсека (22) дозирования кофе, и в которой накапливается кофе по-турецки, переносимый в отсек (42) для приготовления.
11. Способ приготовления и подачи кофе по-турецки с использованием машины для приготовления и подачи кофе по-турецки по любому из пп.1-10, где внутреннюю сторону нагревают нагревательным устройством (421) и в отсеке (42) для приготовления готовят кофе по-турецки, воду и сахар и обеспечивают передачу приготовленного кофе, находящегося в отсеке (42) для приготовления, в емкость (61) для напитка через выпускной патрубок (429) с целью подачи приготовленного кофе, отличающийся тем, что включает следующие этапы:
i) загрузка сахара в отсек (12) дозирования сахара,
ii) перенос заданного количества сахара в секцию (262) для сахара при перемещении толкающей головки (13) для сахара вверх,
iii) вращение секции (262) для сахара вокруг оси (а) узла и перенос сахара, находящегося в секции (262) для сахара, в отсек (42) для приготовления,
iv) размещение кофе по-турецки в отсеке (22) дозирования кофе,
v) перенос заданного количества кофе по-турецки в секцию (263) для кофе при перемещении толкающей головки (23) для кофе вверх,
vi) вращение секции (263) для кофе вокруг оси (а) узла и перенос кофе по-турецки, находящегося в секции (263) для кофе, в отсек (42) для приготовления,
vii) перенос воды, находящейся в баке (31) для воды, в отсек (42) для приготовления посредством насоса (32) для воды.

---