(57) Устройство для обработки садоводческих продуктов (A), которое содержит последовательно, по меньшей мере, первую станцию (10), которая содержит первые элементы (11) для индивидуальной обработки соответствующих садоводческих продуктов (A) и по меньшей мере одну систему (12) наблюдения для получения информации, относящейся по меньшей мере к одному параметру, представляющему интерес, для каждого садоводческого продукта (A); вторую станцию (20), которая содержит вторые элементы (21) для индивидуальной обработки соответствующих садоводческих продуктов (A) и по меньшей мере одно устройство для взвешивания каждого садоводческого продукта (A) в процессе перемещения; и третью станцию (30), которая содержит третьи элементы (31) для индивидуальной обработки соответствующих садоводческих продуктов (A) и средство (32) для выборочной транспортировки каждого садоводческого продукта (A) в процессе перемещения в одну по меньшей мере из двух областей сбора, для сортировки садоводческой продукции (A) по меньшей мере на две соответствующие однородные подгруппы в зависимости от информации, полученной системой (12) наблюдения и/или взвешивающим устройством. Первые элементы (11), вторые элементы (21) и третьи элементы (31) смещены вдоль двух соответствующих смежных в боковом направлении траекторий (B) для продвижения садоводческих продуктов (A); на каждой станции (10, 20, 30) и из-за смещения каждый элемент (11, 21, 31), движущийся вдоль одной из траекторий (B), отклонен в поперечном направлении относительно соответствующих элементов (11, 21, 31), которые могут двигаться по другой из траекторий (B).