| |
(21) | 201300449 (13) A1 |
Разделы: A B C D E F G H |
(22) | 2013.03.29 |
(51) | C11B 1/00 (2006.01) C11B 1/06 (2006.01) |
(96) | 2013000044 (RU) 2013.03.29 |
(71) | ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" (ФГБОУ ВПО "КУБГТУ") (RU) |
(72) | Деревенко Валентин Витальевич (RU) |
(54) | СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ СЕМЯН РАПСА |
(57) Изобретение относится к способам переработки масличных семян и может быть использовано в маслодобывающей промышленности для извлечения масла из семян рапса и получения высокопротеинового жмыха или шрота. Техническим результатом изобретения является снижение энергозатрат за счет исключения энергоемких этапов измельчения семян рапса на вальцевых станках и форпессования мезги на шнековых прессах, а также уменьшения температуры кондиционирования ядровой фракции. Технический результат достигается тем, что способ переработки семян рапса, включающий очистку от сорных примесей, термообработку семян, обрушивание, разделение рушанки, измельчение ядровой фракции, кондиционирование мятки, отжим масла на шнековых форпрессах, первичную очистку масла, термопластическую экструзию жмыха, охлаждение масличного материала, экстракцию масличного материала, дистилляцию мисцеллы, тостирование шрота, сушку шрота и рекуперацию растворителя, семена рапса обрушивают однократным ударом в центробежной машине с отделением свободной плодовой оболочки, а полученную ядровую фракцию затем кондиционируют при температуре 70-80°С и отжимают из нее масло в пресс-экструдере.
|