Eurasian Publication Server

Eurasian Patent for Invention № 035273

BIBLIOGRAPHIC DATA

(11) Document Number

035273

(21) Application Number

201700492

(22) Filling Date

2017.09.25

(51) IPC

A23C 9/13 (2006.01)
A23L 33/105 (2016.01)
A61K 36/53 (2006.01)
A61K 36/534 (2006.01)
A61K 36/28 (2006.01)

(43)(13) Application Publication Date(s), Kind Code(s)

A1 2019.03.29 Issue No 03 title, specification

(45)(13) Patent Publication Date(s), Kind Code(s)

B1 2020.05.22 Issue No 05 title, specification

(96) Filing Data of the Regional Application, i.e., Application Filing Date, Application Number, Country Code

KZ2017/058 (KZ) 2017.09.25

(71) Applicant(s)

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ "КАЗАХСКИЙ ГУМАНИТАРНО-ЮРИДИЧЕСКИЙ ИННОВАЦИОННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ" (KZ)

(72) Inventor(s)

Жарыкбасова Клара Сауыковна (KZ), Смирнова Ирина Анатольевна (RU), Тазабаева Куляш Аскаровна, Силыбаева Батияш Мукановна, Абишев Болат Хамитович, Жарыкбасов Ерлан Сауыкович (KZ)

(73) Patent Owner(s)

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ "КАЗАХСКИЙ ГУМАНИТАРНО-ЮРИДИЧЕСКИЙ ИННОВАЦИОННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ" (KZ)

(74) Attorney(s) or Agent(s)

Кундызбаев Д.К. (KZ)

(54) Title

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПИТКА ИММУНОМОДУЛИРУЮЩЕГО ДЕЙСТВИЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ (ВАРИАНТЫ)

CLAIMS [ENG]
(57) Способ производства кисломолочного напитка иммуномодулирующего действия с наполнителем, включающий нормализацию молока, гомогенизацию и пастеризацию, охлаждение до температуры заквашивания, внесение закваски, сквашивание, охлаждение сгустка, внесение наполнителя, охлаждение и фасовку готового продукта, отличающийся тем, что в качестве наполнителя используют настойку из композиции лекарственных растений, включающей тимьян, березу и девясил, взятых в соотношении 1:2:2, или мяту, подорожник и девясил, взятых в соотношении 1:2:2, наполнитель вносят по окончании процесса сквашивания, дополнительно осуществляют процесс перемешивания смеси молочного сгустка и наполнителя, выдерживают смесь при температуре 14±2°C в течение 30-40 мин, а компоненты берут в следующем их соотношении, мас.%: молоко коровье - 92,5-90,0; закваска - 5; наполнитель - 2,5-5,0.
PUBLICATIONS
Gazette Section

Issue Number

Publication Details

MM4A
Lapse of a Eurasian patent in a Contracting State due to non-payment within the time limit of renewal fees

2021-05
2021.05.12

Code of state, where the patent has lapsed:
AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM
Lapse date: 2020.09.26.

Back New search
'; $("body").css({"cursor": "progress"}); $("div#"+fr).css({"width": "50%","flex":"0 0 50%"}); $("div#tr"+fr).append(loadtxt); $("div#tr"+fr).show(); } //$("div#trformula").hide(); //console.log($('#formula').html()); //getTranslateFromService("ru-en", $('#formula').html());