Eurasian Application for Invention № 202091726
| BIBLIOGRAPHIC DATA |
(11) Document Number | 202091726 |
(21) Application Number | 202091726 |
(22) Filling Date | 2019.01.15 |
(51) IPC |
A23C 9/137 (2006.01)
A23C 19/076 (2006.01) |
(43)(13) Application Publication Date(s), Kind Code(s) | A1 2020.09.08 Issue No 09  title, specification
|
(31) Number(s) assigned to Priority Application(s) | 18 50454
|
(32) Date(s) of filing of Priority Application(s) | 2018.01.19
|
(33) Priority Application Office | FR
|
(86) PCT Application Number | EP2019/050977 |
(87) PCT Publication Number | 2019/141692 2019.07.25 |
(71) Applicant(s) | РАДЕВ ЖИВКО (BG) |
(72) Inventor(s) | Радев Живко (BG) |
(74) Attorney(s) or Agent(s) | Медведев В.Н. (RU) |
(54) Title | СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ЙОГУРТА |
|
| ABSTRACT [ENG] |
(57) Изобретение относится к способу получения пищевых продуктов из йогурта. Способ включает стадию нагревания йогурта под воздействием микроволн с частотой от 915 до 2375 МГц и при температуре от 60 до 65°C в течение 10-15 с, стадию процеживание нагретого в микроволновой печи йогурта, стадию прессования процеженного йогурта, затем стадию добавления по меньшей мере одного эмульгирующего, и/или стабилизирующего, и/или загущающего компонента в прессованный йогурт.
|
| |
';
$("body").css({"cursor": "progress"});
$("div#"+fr).css({"width": "50%","flex":"0 0 50%"});
$("div#tr"+fr).append(loadtxt);
$("div#tr"+fr).show();
}
//$("div#trformula").hide();
//console.log($('#formula').html());
//getTranslateFromService("ru-en", $('#formula').html());
