(57) 1. Способ получения культуры микроорганизмов (4) с помощью биореактора (1), содержащего по меньшей мере одну цилиндрическую емкость (2) и средства (11) встряхивания и перемешивания, предназначенные для встряхивания и перемешивания указанной культуры микроорганизмов (4), размещенной в указанной емкости (2), причем способ предусматривает стадию а) встряхивания и перемешивания указанных микроорганизмов (4) с помощью указанных средств (11) встряхивания и перемешивания и стадию b) воздействия на указанную культуру микроорганизмов (4) звуковой волной (10), отличающийся тем, что указанная стадия b) включает в себя стадию воздействия на указанную культуру (4) звуковой волной (10), частота (f) которой изменяется со временем по принципу пилообразной функции в диапазоне от 50 Гц до 8 кГц, предпочтительно от 100 Гц до 6 кГц.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что интенсивность (I) указанной звуковой волны (10) изменяют со временем по принципу пилообразной функции в диапазоне от 0 до 70 дБ.
3. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что период (Т) указанной пилообразной функции составляет от 5 до 20 с, предпочтительно 10 с.
4. Способ по одному или нескольким из предыдущих пунктов, отличающийся тем, что дополнительно предусматривает стадию с) регистрации посредством гидрофона (9), размещенного, по меньшей мере, частично внутри указанной культуры микроорганизмов (4), указанной звуковой волны (10), проходящей сквозь указанную культуру микроорганизмов (4), и стадию d) определения концентрации указанной культуры (4) на основе сигнала, поступающего от указанного гидрофона (9).
5. Способ по п.4, отличающийся тем, что указанная стадия d) включает в себя стадию d1) расчета преобразования Фурье сигнала звуковой волны (10), зарегистрированной на стадии с), и стадию d2) расчета акустического давления звуковой волны (10), зарегистрированной на стадии с).
6. Способ по одному или нескольким из предыдущих пунктов, отличающийся тем, что указанная стадия а) включает в себя стадию a1) приведения указанной культуры микроорганизмов (4) в движение посредством указанных средств (11) встряхивания, причем движение носит возвратно-поступательный характер и совершается, по существу, в вертикальном направлении (14).
7. Способ по п.6, отличающийся тем, что указанную стадию a1) проводят приблизительно 60 с, при этом ее повторяют каждые 10 мин.
8. Биореактор (1) для получения культуры микроорганизмов (4), содержащий по меньшей мере одну цилиндрическую емкость (2) и средства (11) встряхивания и перемешивания, предназначенные для встряхивания и перемешивания указанной культуры микроорганизмов (4), размещенной в указанной емкости (2), причем указанный биореактор (1) дополнительно содержит источник звуковых волн (5) для воздействия на указанную культуру микроорганизмов (4) звуковой волной (10), отличающийся тем, что указанный источник (5) выполнен с возможностью испускания звуковой волны (10), частота (f) которой изменяется со временем по принципу пилообразной функции в диапазоне от 50 Гц до 8 кГц, предпочтительно от 100 Гц до 6 кГц.
9. Биореактор (1) по п.8, отличающийся тем, что период указанной (Т) пилообразной функции составляет от 5 до 20 с, предпочтительно 10 с, при этом интенсивность указанной звуковой волны (10) изменяется со временем от 0 до 70 дБ по меньшей мере на протяжении указанного периода (Т).
10. Биореактор (1) по п.8 или 9, отличающийся тем, что содержит по меньшей мере один гидрофон (9), размещенный, по меньшей мере, частично внутри указанной культуры микроорганизмов (4), для регистрации звуковой волны, испускаемой из указанного источника (5) и проходящей сквозь указанную культуру микроорганизмов (4), причем указанную звуковую волну, регистрируемую указанным гидрофоном (9), используют для определения концентрации указанной жидкой культуры (4).
11. Биореактор (1) по одному или нескольким из пп.8-10, отличающийся тем, что указанные средства (11) встряхивания и перемешивания содержат по меньшей мере один встряхивающий элемент (11a), оснащенный стержнем (12), по существу, с вертикальной продольной осью и по меньшей мере одним первым диском (13а), размещенным под углом к продольной оси стержня (12).
12. Биореактор (1) по п.11, отличающийся тем, что указанные средства (11) встряхивания и перемешивания содержат по меньшей мере один второй диск (13b), расположенный под углом относительно указанной продольной оси указанного стержня (12), причем указанный по меньшей мере один первый диск (13а) и указанный по меньшей мере один второй диск (13b) расположены под противоположными углами.
13. Биореактор (1) по п.11 или 12, отличающийся тем, что указанные средства (11) встряхивания и перемешивания дополнительно содержат электромотор (М), предназначенный для обеспечения возвратно-поступательного движения встряхивающего элемента (11a) в направлении (14) продольной оси указанного стержня (12).

---